金沙野菇嫩蛋炒義大利貓耳朵麵［7P］

Popopapa123

9 n& {! b. P" x  J- ^預備食材
* D, {  C" T( F* }家樂福精選迷你貓耳造型麵 　 1/3包
鹹蛋(壓碎) 　 2顆
' h2 G1 [; ^: x2 Q' [雞蛋 　 2顆
家樂福嚴選大蒜 　 3片
! A: r. }" K/ m- R- }$ U9 l3 ^杏鮑菇 　 2支
7 j" u/ k9 Z0 j3 A4 f, l0 ~, i) M: [) L生香菇 　 4朵
4 i0 f. Q- ]7 A1 _9 ?蘆筍 　 1小把
家樂福進口橄欖油 　 適量
7 y# T) t; j5 r. g5 v: N! T: w  t# V) m鹽 　 適量
, R( C9 [& a& [0 F胡椒 　 適量




步驟說明
01
! ~, m/ K6 T  ~- ]8 I5 P# b「家樂福嚴選大蒜」去皮切片；杏鮑菇切丁塊；生香菇切丁塊；蘆筍切段備用。
2 ]7 |% |8 o, y' K: p, a; ~2 Z% Q5 Z  Q02
7 a: q( ]& [4 W/ O起一鍋水，加一大匙鹽，水開後放入「家樂福精選迷你貓耳造型麵」，煮約7-8分鐘，麵仍彈牙濾乾水。
03
鍋中放一大匙「家樂福進口橄欖油」，放入鹹蛋炒至冒泡。
04
續放入菇類和蒜頭炒香。
05
% S& |9 ?: q8 Q0 W$ |8 O續將蛋放入炒熟。
8 M- e+ D( @. g2 N06
9 L5 r$ r, i% [7 i放入「家樂福精選迷你貓耳造型麵」炒勻，最後加入蘆筍、紅椒翻炒一下，以鹽和胡椒調整味道即可完成。