白醬燉煮南瓜［8P］

Popopapa123

3 _0 D9 F+ g# a; @# o3 @2 c, A預備食材
, W# n6 Y0 s. c# W好侍北海道白醬料理塊 　 半盒
南瓜 　 一顆
( J2 j& o- K! Q& B5 V& {% g紅蘿蔔 　 一根
; v& @/ J- L, Q牛奶 　 300cc
9 i8 j) Z" A# Y3 y- I: g6 L水 　 150cc
% t5 {2 X5 Z3 k/ n/ n/ f$ t) T5 w義式香料粉 　 適量
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/ O! e: [( v2 g  a9 o; F步驟說明
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! z7 i% P/ g) j* x/ X  T首先先備好材料
& p$ F% V9 X) m0 p7 {+ T& A. {02
3 t4 K2 z! j3 f8 d/ V- x) M' G8 |這次白醬底是使用好侍北海道的白醬料理塊! 拆開後會有兩塊，這次用其中一塊而已
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紅蘿蔔切成丁、南瓜切成約一口大小的小塊(南瓜不用削皮)
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將紅蘿蔔與南瓜先放入電鍋蒸，外鍋約用半個量米杯的水
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紅蘿蔔與南瓜蒸熟後，移到小火上，加入牛奶和水
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待煮滾後加入白醬料理塊，煮到料理塊融化 因為料理塊已經有鹹度了，試吃之後我想應該是不需要再加鹽巴了！
: j% f# @4 g3 v8 |" {1 I07 待料理塊融化後熄火，蓋上鍋蓋悶到變涼
# g0 ^; E) h) @. V4 ]0 _0 R6 G8 v08 接著放入冰箱冰一個晚上，隔天再放入電鍋蒸煮一次，外鍋一樣是半個量米杯的水
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" @6 r, ]+ L- n' Y" O; A# j等跳起來後就可以食用了喔！濃郁的奶香配上南瓜的甜，還有紅蘿蔔，真的是超好吃的！


訣竅提示

1.在悶的步驟，記得三不五時打開鍋蓋稍微攪拌一下！