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食材- Z( ?3 h+ k( v* P
白木耳/ i% \4 `) q E5 @
2-3朵
8 S# Q4 @6 d1 j冰糖' ?1 b) \; j r
1大匙
d1 X6 n+ s$ ]' n/ e2 V; X紅棗; t$ w; I! G* b* V; F; }
8顆
0 c' Z/ y6 {% a9 y, \+ t冷開水- |* Q# B- ?$ ?
1000-1200c.c7 ]9 @- K, t4 Y8 V
枸杞
9 i" N' M# g( `5 n, l1小匙
/ u2 _, y! G# X$ y1 Y. Z1 F蓮子. |- ?+ H0 |+ j" Y9 r# y+ R
1大匙
# k4 \. t0 G4 O6 w/ Y白木耳泡發後,去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟,備用。
* ?8 Y" p; F% H白木耳泡發後,去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟,備用。
# l" G( E: L0 _/ O& `" T準備一鍋冷開水,放進白木耳,紅棗,蓮子,開大火煮滾後轉小火續煮1小時(轉小火時再放進枸杞即可),最後加冰糖調味。
) N3 S. e$ l" j7 w R. S準備一鍋冷開水,放進白木耳,紅棗,蓮子,開大火煮滾後轉小火續煮1小時(轉小火時再放進枸杞即可),最後加冰糖調味。
4 k( s8 T: g& Q( V放涼冷藏一晚後,湯會更濃稠好喝喲~. k/ F! v* c& N0 F9 x
放涼冷藏一晚後,湯會更濃稠好喝喲~
: M2 X5 n+ `- Hby 林茉莉
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