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食材
8 k8 e: }) X8 i( ?5 Z0 u" Z7 n/ A白木耳
7 u# z; W. r. X- X4 ~2-3朵
$ p8 j3 ~$ r% \' {' i冰糖1 u, S, x# x1 P" ~
1大匙+ \3 m$ s# n) m- u1 P- C
紅棗
5 J5 Z' _( U8 [3 F& Q, R8顆
+ I7 j' i1 M$ e0 @* ?" p$ B+ ^冷開水* o* W; b8 g+ a" J
1000-1200c.c; W. E! d% {, @- z; ^$ z
枸杞
' h+ _4 ^8 c$ {1 E1小匙+ O8 q& w* Y' a8 Q/ C' }% W
蓮子+ L( t9 Z j b0 d- ]" H6 z& G& r8 ?5 E
1大匙3 I) H/ v- }4 `
白木耳泡發後,去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟,備用。
) x% G$ E; N& v8 ~& s白木耳泡發後,去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟,備用。
2 a7 N2 _% i) | y* h準備一鍋冷開水,放進白木耳,紅棗,蓮子,開大火煮滾後轉小火續煮1小時(轉小火時再放進枸杞即可),最後加冰糖調味。
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4 t5 w; u% c6 E6 X6 ^: t放涼冷藏一晚後,湯會更濃稠好喝喲~
- N3 n3 j8 b5 `8 x% G放涼冷藏一晚後,湯會更濃稠好喝喲~
* V% P. U7 v' c1 e. eby 林茉莉
9 e: B, Y r" C) K, x. A$ v$ n2 e" ~* I2 b3 U# f9 ?
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